随着现代化的进程，越来越多的人们开始追求健康的生活方式，端午节作为我国传统文化中的重要节日，也需要在传承中融入健康的元素。6月7日，澄江市龙街街道计生协会组织干部职工在宣传文化服务中心举办2024年家庭健康膳食知识讲座，了解端午节习俗的健康意义。
讲座上，工作人员为大家讲解了端午节吃粽子的好处及营养价值。粽子中的糯米具有很高的纤维含量，可以促进肠道蠕动，帮助消化；粽子中加入肉类、豆类等高蛋白食品，可以提供足够的蛋白质，促进肌肉生长。但是，过量的蛋白质也会带来一定的健康风险，因此在食用粽子时追求适量便是最佳选择。同时，提出了欢乐过端午的健康建议：一是适量食用粽子。在端午节的时候，许多人会购买大量的粽子来供自己享用，但是过量的食物只会给身体带来负担和风险。因此，在享用美味的同时，要注意适量，控制食用量。二是注意水源卫生。端午节是一个季节转换的时期，也是一年中气温最高的时期之一，很容易引起腹泻等问题。因此，要注意选择水源卫生，以免因为水源不当而导致水土不服等问题。三是注意安全。端午节是一个传统的狂欢节，但是在狂欢的同时也要注意安全。在参加活动时，要注意场地环境、设施设备和人员安全，避免不必要的伤害。
知识讲座后，围绕端午习俗，开展包粽子、拴五色丝线一系列民俗文化活动，营造浓郁的节味。工作人员发放五色丝线，大家互相佩戴，在欢声笑语中为对方送上来自传统的祝福。随后，工作人员将提前泡好的糯米、粽叶、蜜枣等材料整齐摆放在案桌上，所有人围在一起，一边交流着包粽子的心得，一边动手实践，场面温馨而热闹。在大家的共同努力下，一个个形状各异、饱满紧实的粽子逐渐成形，散发出诱人的香气，虽然有的粽子包得不太规整，但大家却乐在其中，享受着亲手制作粽子的乐趣。
端午节健康膳食知识讲座不仅可以传承优秀传统文化，更可以充分利用这个节日的特点给予人们更多的健康建议和知识。在今后龙街街道计生协会会更多举办此类讲座，让人们在热爱传统文化的同时，拥抱健康生活！
