腾冲市计生协会结合固东镇江东社区会员之家建设项目和幸福工程项目,在江东社区旅游旺季到来之际,组织为期一个月的烹饪培训,并于10月12日举办“享美食、促和谐”首届银杏杯厨艺大赛。
银杏村是腾冲市旅游一张亮丽的名片,众多的游客慕名而来。市计生协紧紧围绕江东社区“打造中国乡村旅游典范”的功能定位,发挥协会优势,以省、市协会项目为推手,以群众得实惠,促增收、帮致富为目的,通过提升农家乐的烹饪水平,提高银杏菜系的色香味,更好展示了银杏村村民的烹饪技能,弘扬了江东饮食和旅游文化。
本次比赛共有50名会员参赛,评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖10名,共发放奖金3700元及奖牌、荣誉证书。
通过实施计生协会项目,开展厨艺大赛,促进了江东社区旅游提质增效,更好地发挥了基层计生协会桥梁纽带作用,成为开展计生基层基础工作的重要载体。